KO/BER/ER, DER; [KOWARA] WIENERISCH: CHEF*IN, WIRT*IN

Nach unserem PopUp 2020 in Döbling wollen wir Gewachsenes fortschreiben und Neues ausprobieren. Familiär bedingt, können wir gar nicht anders. Wir müssen Gastro. 

Der erste Kaffee nach dem Arbeitstag, Treffen mit alten Bekannten, gemeinsam mit Freund*innen einen trinken, sich verlieben, ein Buch schreiben, gemeinsam an etwas arbeiten, im Sommer im lauschigen Schanigarten sitzen, einfach zufällig hereinstolpern oder ein Drink kurz vor Mitternacht – Kober it is! Zwischen Retromöbeln mit Wohnzimmerfeeling und unserer goldenen Bar bekommt ihr Kaffee und Cocktails zu toller Musik direkt beim Augarten, mitten in Wien, serviert.

Unser Menü orientiert sich an der saisonalen Verfügbarkeit der Natur und entsteht in enger Zusammenarbeit mit regionalen und biologischen Produzent*innen.  Wir bieten täglich mit viel Liebe hausgebackene Kuchen, frisch gekochte Suppen und ein Tagesgericht sowie feine Snacks und vegane Gerichte. 

Als Gäste sollt ihr kommen und als Freund*innen gehen! Die Türen der Koberantinnen sind für alle und jeden geöffnet!

Eine kollektive Schöpfung, ein lebenslanges Experiment. Oder was auch immer du siehst. Ein Raum als Summe seiner Teile. Ein Raum, den ihr mit Leben füllen sollt! Ein Ort, an dem Dinge passieren können. Sag „Die Koberantinnen" zu uns und komm uns besuchen im Kober!